草加で人気のから揚げ屋「インどり屋」をご存知ですか?

草加駅の東口にあるから揚げ屋「インどり屋」

草加で生まれたこのから揚げ屋は、草加ならではの味が人気で、地元民だけでなくわざわざ食べに訪れる人もいるほど愛されています。それもそのはず。この「インどり屋」は、からあげグランプリで6年連続金賞を受賞するなど、から揚げ界からも認められた名店なのです。「インどり屋」のから揚げ、その名も“そうからあげ”の特徴は、衣に草加せんべいをブレンドしていること。まさに草加ならではの味ですね。せんべいのおかげで、肉の旨味をしっかり中に閉じ込めることができ、冷めてもカラっとしていて美味しいのが特徴です。外はパリカリ、中はやわらかジューシーな“そうからあげ”。草加の町おこしのためにメニュー開発をされたそうですが、今では草加の名をより多くの方に知ってもらえるグルメの一つとして立派な働きを見せています。「草加市民だけど食べたことがない」という方は、一度食べに行ってみてはいかがでしょうか。

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